近日,有朋友从外地来游老子故里,作为东道主,本想带朋友逛逛鹿邑小吃,从头逛到尾,朋友一家也没看中,烩面,不吃,烧烤,不吃,羊蝎子,不吃!那你吃什么?就吃这一家!
抬头一看,我们逛到了杨园中段城市花园附近,这是一家名叫鹿邑炒面条的饭店,饭店不但经营炒面条,还有独特风味豆豉鱼,炒面条很好吃,豆豉鱼更美味。试想:几个朋友围在一桌,吃着这美味豆豉鱼,在小斟几杯,末了在来一碗炒面条。这美味够你回味几天的。
说起这豆豉鱼可大有来历了:他起源于广东,1893年为广东、香港一代美食,现流传于大江南北以及国外。豆豉鱼营养价值丰富,